Rețetă mere uscate la cuptor. Este desertul ideal pentru această perioadă

Rețetă mere uscate la cuptor. Este desertul ideal pentru această perioadă. Fie că o pregătești pentru cei mici sau cei mari, va fi un adevărat deliciu. E gata într-un timp scurt. Toată lumea va fi încântată de el.

Rețetă mere uscate la cuptor. Ingrediente

Vrei să slăbești dar tot ai poftă de ceva bun? Ce spui de un desert perfect pentru luna noiembrie? Ți-am pregătit o rețetă de mere uscate la cuptor. Au foarte puține calorii, sunt gustoase și aranjate frumos, vor fi detaliul care lipsea de pe masa ta din sufragerie. Ai nevoie de numai două ingrediente pentru rețeta asta. Ce trebuie să cauți în cămară:

• 3-4 mere (pot fi soiuri diferite)
• 2-3 lingurițe de scorțișoară

Rețetă mere uscate la cuptor. Mod de preparare

Pentru început, trebuie să tai merele felii, nici prea subțiri, dar nici prea groase. Mai departe, așezi feliile de măr într-o tavă întinsă, pe care o tapetezi cu hârtie de copt. Presară pe deasupra lor scorțișoara.

Aprinzi cuptorul. Lași feliile de mere la copt, la cea mai mică temperatură (120-130 de grade Celsius), timp de două ore sau până când capătă textura dorită. Atenție, este foarte important de reținut că acest lucru depinde de soiul de mere și de grosimea feliei pe care ai tăiat-o.

Gata, desertul tău este pregătit. Nu-i așa că a fost simplu? Cei mici și cei mari se vor bucura de o gustare dulce și fără calorii. Merele uscate pot fi păstrate în pungi sigilate sau în borcane cu capac până la o săptămână. Le poți servi ca atare sau cu iaurt, în salate, lapte cu ovăz.

[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]

O porție, adică aproximativ 100 de grame de mere uscate, are 65 de calorii, 5 grame de fibre și 18 grame de carbohidrați.

Cea mai bună rețetă de cidru de mere, făcut în casă

Dacă vrei ceva bun de băut și nu te saturi de mere, ce zici de rețeta asta de cidru de mere? Ai nevoie de:

• 10 mere mari, tăiate în sferturi
• ½ de portocală tăiată în jumătate
• 4 batoane de scorțișoară
• 1 linguriță de cuișoare
• 1 nucșoară întreagă
• ½ cană zahăr brun

Pune într-un vas mare merele, portocala, condimentele și zahărul brun. Acoperă cu apă cu cel puțin 2 centimetri. Pune totul la fiert. Redu focul. Apoi, pune din nou pe foc și lasă-le să fierbe la foc mic, aproximativ două ore.

Ia oala de pe foc. Îndepărtează jumătățile de portocală. Folosește telul sau o lingură de lemn ca să zdrobești merele. Pune, din nou, totul la fiert la foc mic. Lasă compoziția să fiarbă la foc mic, fără capac, pentru încă 60 de minute.

Strecoară totul printr-un filtru cu plasă fină. Apasă pasta de mere foarte bine, pentru a stoarce tot sucul. Folosește o lingură de lemn pentru ca procesul să fie eficient. Se servește cidrul cald. Dacă nu, lasă-l să se răcească și, apoi, îl poți depozita în sticle la frigider.