Prăjitură cu măr și vanilie, deliciul bucătăreselor. Cum îți iese pufoasă
Prăjiturile cu fructe sunt preferate de mulți români, mai ales în anotimpul călduros de vară. Acestea sunt apreciate datorită gustului lor dulce-acrișor li a aromei inconfundabile. Așadar, dacă ai musafiri, pregătește-le un desert minunat cu măr și vanilie. Rețeta este foarte simplă și nu necesită ingrediente sofisticate. Cu siguranță, prietenii tăi nu îi vor putea rezista!
Rețetă de prăjitură cu măr și vanilie
E adevărat că există tot felul de prăjituri extraordinare care se pot prepara cu mere, dar noi ne-am gândit să-ți prezentăm astăzi o rețetă care-i va încânta până și pe cei mai pretențioși. Este vorba despre un desert senzațional cu mere și vanilie.
Urmează cu încredere pașii de mai jos și îți garantăm că rezultatul va fi, ca de fiecare dată, unul uimitor. Atât familia ta, cât și prietenii vor fi impresionați de această prăjitură dulce și extrem de aromată. Iată ingredientele de care ai nevoie:
Ingrediente
- 200 de grame de margarină pentru prăjituri
- 500 de grame de făină
- un praf de sare
- 200 de grame de zahăr
- un ou
- două linguri de smântână
- un pliculeț de praf de copt
Pentru umplutură:
- patru linguri de griș
- șase mere
- 1,2 litri de lapte
- trei pachete de budincă de vanilie
- nouă linguri de zahăr
Mod de preparare
Pentru început, se amestecă bine margarina cu faina, apoi se adaugă și restul se ingrediente și se frământă până se obține un aluat. Ulterior, se înfășoară în folie alimentară și se lasă la rece pentru aproximativ o oră. După ce a expirat acest timp, se scoate din frigider și se împarte în două bucăți egale. Una dintre ele se întinde foarte bine și se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Deasupra acesteia se presară griș, după care se așează merele curățate și tăiate felii. Separat, se ia un bol și se adaugă praful de budincă împreună cu zahărul și laptele. Se fierbe, iar când este gata budinca se toarnă peste stratul cu mere.
Mai departe, se întinde bine și a doua bucată de aluat, apoi se taie fâșii lungi și se așează peste stratul de budincă. Se introduce în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 180 de grade Celsius și se lasă timp de circa o jumătate de oră. Se lasă să se răcească, apoi se presară zahăr pudră pe deasupra și se servește. Spor la treabă și poftă bună!