21:44
Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a făcut un raport privind prețurile la alimente înregistrate în anul pandemiei de coronavirus, față de anul 2019. Astfel, bugetul de familie va fi afectat grav în 2021, cel puțin în România, după ce au fost deja anunțate scumpiri la carburanți, la țigări, dar și la energia electrică. De aici, experții se așteaptă la un lanț de scumpiri.
Publicația Bloomberg trage un semnal de alarmă și spune că presiunea pe gospodării este în creștere, din cauza scumpirii alimentelor, ceea ce adâncește fenomenul foametei globale. Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut în decembrie, pentru a şaptea lună consecutiv, pentru toate categoriile majore. Toate aimentele s-au scumpit luna trecută, mai puțin zahărul, a anunţat joi Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Reuters, citat de Agerpres.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index. Acesta măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În decembrie, acest indice a crescut până la 107,5 puncte, de la o valoare de 105,2 puncte în noiembrie. În anul 2020, indicele preţurilor la produsele alimentare s-a situat la 97,9 puncte, cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, şi un avans de 3,1% faţă de 2019.
Chiar și așa, încă este cu 25% sub nivelul istoric atins în anul 2011. În decembrie 2020, preţul uleiurilor vegetale a urcat cu 4,7%, după un avans de peste 14% în noiembrie, în urma majorării preţurilor la uleiul de palmier.
Pe ansamblul anului trecut, preţul uleiurilor vegetale a urcat cu 19,1%. Preţurile la cereale au înregistrat o creştere mai modestă, de 1,1% în decembrie, comparativ cu noiembrie, însă raportat la aceeași perioadă a anului 2019, prețurile au urcat cu 6,6 procente.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Şi preţurile de export pentru grâu, porumb, sorg şi orez au crescut în decembrie, pe fondul temerilor privind perspectivele recoltelor din America de Nord şi de Sud, precum şi din Rusia, a precizat FAO.
Produsele lactate s-au scumpit și eșe în luna decembrie cu 3,2%, comparativ cu luna precedentă, dar pe ansamblul anului trecut preţurile la lactate au scăzut cu aproximativ 1% faţă de 2019.
Carnea a fost mai scumpă cu 1,7% în decembrie, față de luna noiembrie. Cu toate acestea, carnea s-a vândut în 2020 mai ieftin cu 4,5%, față de anul 2019, pe fondul suspendării exporturilor germane de carne de porc către pieţele asiatice, din cauza focarelor de pestă porcină africană.
Preţurile la zahăr au scăzut cu 0,6% în decembrie, comparativ cu luna precedentă, dar, pe ansamblul anului trecut, preţurile la zahăr au crescut cu aproximativ 1,1% faţă de 2019.
FAO are așteptări mari în privința cerealelor. ”Privind în perspectivă, semnatul grâului de iarnă pentru 2021 se derulează în emisfera nordică, iar în mai multe ţări mari producătoare însămânţările sunt aşteptate să urce ca urmare a unor preţuri mai bune… În Uniunea Europeană, după o reducere a suprafeţelor cultivate în 2019, însămânţările de grâu sunt aşteptate să înregistreze o revenire substanţială”, susţine FAO.
