Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu au pornit pe urmele celei mai vechi gastronomii din lume. Totul despre noua emisiune a celor trei EXCLUSIV

18 10. 2021, 17:56

Cei mai iubiți chefi de la noi, Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu, muncesc de zor în Grecia pentru noul format al emisiunii lor. Surpriza se anunță una de mari proporții, așa cum ține să ne asigure însuși Cătălin Scărlătescu. Acesta spune că ceea ce face de mai bine de o lună e o ”aventură extraordinară”, cum nu crede că a mai întâlnit.

Surprize în Elada

”De la bun început trebuie să vă spun că ce fac aici, în Grecia, de fapt ce facem noi trei aici în Grecia este o aventură extraordinară, cum nu cred că am mai trăit. Avem de-a face, mai întâi noi, dar în curând și voi, telespectatorii noștri, de o călătorie gastronomică absolut superbă, fără egal, în zona în care s-a născut de fapt gastronomia, în Grecia antică. Mai ales în zona Cretei”, a declarat Cătălin Scărlătescu pentru impact.ro.

El spune că a citit destul de mult despre istoria gastronomiei și cu toate aceata tot a avut parte de multe surprize în Elada.

”Dacă tot m-ați întrebat ce facem pe aici, o să vă răspund așa: îi căutăm cu lumânarea pe cei mai chefi dintre chefii greci. Și desigur, căutăm și rețetele lor, și ideile lor originale prin care își pun în aplicare rețete vechi de sute, dacă nu cumva de mii de ani”, adaugă Cătălin Scărlătescu.

Mai bine de o lună de filmări în Grecia

După ceva mai mult de o lună de filmări în Grecia, chefului nostru i-a devenit foarte clară o parte a istoriei gastronomice de la noi:

”În fapt, ne cam alintăm când susținem că noi am inventat sarmalele sau musacaua. Și grecii au sarmale, le spun dolmadachi, dacă am învățat eu bine să pronunț. La fel, au și musaca. Și multe, multe alte rețete prin care prepare lucruri care se întâlnesc și la noi.

De aia spun mai nou că ne cam alintăm când vorbim despre una sau alta în materie de delicii culinare!”.

Sorin Bontea, Florin Dumitrescu si Catalin Scarlatescu

Promisiune fermă

Pe de altă parte, Cătălin Scărlătescu ne-a făcut și o promisiune fermă, referitor la noua lor producție: ”Nu vă pot da detalii, dar pot să vă asigur că în noua noastră producție vom face mult peste ceea ce ne-ați văzut deja că putem face în bucătărie. Și cred că v-ați convins că știm despre ceea ce vorba atunci când subiectul aduce în prim plan gastronomia!”.

Prelungirea așteptării

Scărlătescu mai spune că nu cunoaște încă numele final al viitorului format al emisiunii și că după părerea sa filmările nu se vor încheia mai devreme de primăvăra anului viitor, ceea ce va duce la prelungirea așteptării reîntâlnirii cu cei trei îndrăgiți chefi.

”Pe mine noua emisiune m-a cucerit definitiv. Aș face peste 335 de zile pe an numai chestia asta. Și zic 335 fiindcă restul de 30 de zile le-aș petrece în concediu. Dar tot aici! Pe de altă parte, nu știu sincer când se va difuza noua emisiune. După mine, nu cred că mai devreme de începutul anului viitor”, glumește el în stilul său caracteristic.

Cătălin Scărlătescu adaugă că cei trei s-au confruntat și cu filmări ”grele”, când au trebuit să muncească.

”Știți cu toții că gătitiul e a doua noastră natură. Însă avem și surprize, episoade când am pus osul la muncă. Veți vedea că nu e deloc simplu ce am făcut și vom mai face și în lunile următoare!”, a conchis Cătălin Scărlătescu.

Cine o înlocuiește pe Gina Pistol

Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu vor avea și o nouă colegă pe platou, pe Irina Fodor, în locul Ginei Pistol, mai vechea parteneră a celor trei chefi, care a devenit mama din această vară.