Reţetă de chec cu iaurt. Aşa iese pufos şi aromat
Weekend-ul se apropie cu pași repezi, iar dacă ai poftă de ceva dulce făcut chiar la tine acasă, noi venim cu o propunere care te va încânta cu siguranță. Trebuie neapărat să încerci rețeta de chec cu iaurt. Această prăjitură este foarte ușor de preparat, nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar gustul său este extraordinar. Urmează pașii de mai jos, iar rezultatul va fi cu adevărat uimitor.
Chec cu iaurt. Rețeta, pas cu pas
Checul cu iaurt preparat după această rețetă este extrem de cremos și delicios. Aroma sa de lămâie îți va încânta, fără îndoială, papilele gustative. Hai să vedem cum se prepară rețeta de chec cu iaurt și care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest desert.
Ingrediente
- un iaurt
- un paharul de ulei de floarea soarelui
- două pahare de zahăr
- trei pahare de făină
- trei ouă
- coaja de la o lămâie
- un pliculeț de praf de copt
- unt sau margarină pentru a unge tigaia
- zahăr pudră (decor)
Mod de preparare
Folosim iaurt de lămâie pentru ca acest chec să iasă cât mai gustos, dar dacă nu avem la îndemână, am putea să folosim și unul natural. Pentru un plus de aromă, putem adăuga coajă de lămâie. Acestea fiind spuse, hai să vedem cum se prepară acest desert minunat.
Mai întâi de toate, vom preîncălzi cuptorul la o temperatură de 180 de grade Celsius, apoi ne vom ocupa de prepararea propriu-zisă a deliciosului chec cu iaurt.
Pentru început, vom pune iaurtul într-un bol și batem ouăle cu zahărul, iar mai departe adăugăm praful de copt cu făina și uleiul. Foarte important este să mixăm cât mai bine după fiecare adăugare a unui ingredient.
La final, vom obține un aluat extrem de fin și omogen pe care trebuie să-l turnăm într-o tavă, dar nu înainte de a o unge cu unt sau margarină. De asemenea, vom presărată cu făină, astfel încât checul să nu se lipească, putând fi îndepărtat cu ușurință din formă.
Introducem desertul în cuptor și îl lăsăm să se coacă pentru aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade Celsius, sau facem testul cu scobitoarea și dacă iese curată scoatem blatul din cuptor și îl lăsăm la răcit câteva minute în tavă.
Ulterior, vom scoate checul și îl vom mai lăsa vreme de câteva minute, apoi îl vom tapeta cu zahăr pudră. Acum ne putem bucura de gustul deosebit de aromat al acestui desert. Spor la treabă și poftă bună!