Locul din lume unde oamenii mănâncă orice fără să se îngrașe. Secretul a fost bine păstrat
Foarte puțini știu asta, dar există un loc pe lumea aceasta unde oamenii mănâncă orice, fără să se îngrașe. Chiar dacă pare greu de crezut, locul acesta există și ar putea fi destinația de ideală a tuturor femeilor de pe pământ, care visează cu ochii deschiși la așa ceva. Vedeți în rândurile de mai jos unde se află acest loc.
Locul din lume unde oamenii mănâncă orice fără să se îngrașe
Cum ar fi să mănânci orice și să nu te îngrași? Este visul tuturor femeilor, dar nu numai. Ei bine, există un astfel de loc și, culmea, se află chiar pe planeta noastră. Mai exact, localitatea respectivă se află în Italia iar oamenii care trăiesc aici nu suferă niciodată de boli cardio-vasculare.
Localitatea minune se numește Limone sul Garda și este un sătuc splendid cu doar 1.000 de locuitori de pe malul lacului Garda, din regiunea italiană Lombardia. Această localitatea este cea mai nordică din lume unde crește lămâi. Acestea cresc tot timpul anului, datorită climei foarte blânde. Nu există zăpadă, nici îngheț, iar oamenii par a fi unii normali, până când li se fac analize amănunțite.
Localnicii nu se îngrașă niciodată
Aceștia pot mânca orice, indiferent cât de gras ar fi. Indiferent că mănâncă prăjeli, grătar sau chiar și dulciuri, analizele lor rămân perfecte. Nu se îngrașă niciodată și au o sănătate de fier. Ei susțin că au așa-numita „genă Limone”, care conține o proteină specială care distruge lipidele și menține sângele fluid. Și se pare că au dreptate. Analizele au arătat-o.
Specialiștii în medicină tot încearcă să le afle secretul locuitorilor din Limone sul Garda de mai bine de 40 de ani. Totul a pornit în urmă cu mulți ani, în urma unui accident feroviar în care a fost implicat și un mecanic de locomotivă din Limone. Acesta a ajuns la spital, iar medicii au fost nevoiți să îi facă analize de sânge. Au rămas șocați de ce au găsit, așa că imediat au plecat cu destinația Limone sul Garda pentru cercetări.
Ei bine, de 40 de ani locuitorii au tot fost testați pentru a se vedea care este secretul sănătății lor de fier. Cercetătorii au descoperit așa-numita „genă Limone”. Din cei 1.000 de locuitori, jumătate sunt născuți acolo, iar din acești 500, 60 dețin această genă, relatează CNN.
„Gena se transmite prin familia mea. Eu și fratele meu, mama – care are 96 de ani și încă e foarte sprintenă – și toți copiii mei o poartă. Din 1980 am tot donat sânge pentru teste repetate, aproape că ni l-au luat pe tot”, spune Gianni Segala, proprietarul unui magazin.
Grăsimea este distrusă imediat
Segala își amintește unele dintre experimente. Medicii l-au pus să mănânce o doză de frișcă plină de zahăr la fiecare două ore ca să-i monitorizeze glicemia.
„Îmi luau sânge după fiecare înghițitură, era așa de dulce și de grasă că mă lua durerea de cap, dar chiar dacă mâncam multă, sângele meu distrugea instantaneu grăsimile, fără să le asimileze”, povestește el.
Cesare Sirtori, profesor de farmacologie clinică la Università degli Studi di Milano, șeful echipei de cercetare care studiază „proteina elixir”, spune că localnicii din Limone au niveluri de colesterol HDL „excepțional” de reduse. În mod normal, acesta se situează între 46-60, dar cei care locuiesc în Limone au între 7 și 15, rezultat al unei mutații genetice a purtătorului proteic.
„Să ai un colesterol HDL scăzut – dat fiind că e considerat un colesterol bun – este rău pentru sănătate și duce la probleme de sănătate, precum potențial atac cerebral, dar la acești localnici pare să aibă un efect pozitiv. Și în timp ce 99% din mutațiile genetice ale proteinelor declanșează boli și patologii, aceasta determină absența bolilor vasculare la purtătorii lor”, spune Sirtori.
În anul 2000, Sartori și echipa lui au sintetizat proteina Limone și au injectat-o în organismul șoarecilor de laborator, iar rezultatele au fost unele excepționale. Cobaii au avut apoi o scădere semnificativă a cheagurilor de sânge în arterele lor. Cercetătorul a descoperit că în populația din Limone sul Garda această genă minune există în ADN-ul tuturor locuitorilor.