16:51
Mihaela Bilic a vorbit despre greșeala pe care toți românii o fac atunci când țin post. Cunoscutul nutriționist trage un semnal de alarmă și spune că toți credincioșii se expun unui risc, mai ales atunci când cumpăr produse de post din magazine.
Postul este o faptă de virtute, un exercițiu de înfrânare a poftelor trupului și de întărire a voinței, o formă de pocăință, așadar mijloc de mântuire. Ei bine, cunoscutu nutriționist Mihaela Bilic vine cu câteva precizări pentru ca postul să nu ne afecteze sănătatea, deoarece mulți credincioși fac anumite greșeli alimentare.
Nutriționistul vine cu mai multe recomandări astfel încât trupul nostru să nu aibă de suferit, în timp ce încercăm să ne găsim mântuirea prin post. Sunt câteva greșeli pe care nu trebuie să le facem atunci când alegem produse de post din magazin. Mihaela Bilic spune că trebuie evitate evitate produsele semipreparate din magazine, alegând în schimb preparate simple, făcute în casă.
„Fiți atenți la cantitate! Principiul de bază este să mănânci puțin, cât să supraviețuiești. Obiectivul postului este să experimentezi senzația de foame, nu să te îndopi cu produse vegetale. Evitați consumul de produse semipreparate, ambalate și ultraprocesate! Ca să aveți beneficii pentru sănătate, preparați mâncăruri simple, pe bază de cereale, legume și leguminoase. Evitați prăjelile, produsele de patiserie, tot ce este bogat în soia și grăsimi vegetale. Gătiți ciorbe, tocănițe, ghiveci de legume și multe salate”, explică medicul.
Medicul trage un semnal de alarmă și asupra consumului de dulciuri de post! Nutriționistul spune că acestea duc rapid la îngrășare, din cauza amestecului de făină, zahăr și grăsimi vegetale pe care le conțin.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]„Atenție la excesul de dulciuri! Postul religios nu interzice zahărul, deși acesta obosește ficatul și crește colesterolul din sânge. Dulciurile de post sunt un amestec de făină, grăsime vegetală și zahăr care duce rapid la îngrășat. Nici excesul de sare și ulei din alimentele procesate nu este benefic, solicită digestia și metabolismul. În post trebuie limitat consumul de grăsime, zilele cu dezlegare la ulei și vin sunt la fel de rare ca și zilele cu dezlegare la pește”, arată medicul.
Un aspect foarte important în timpul postului îl reprezintă hidratarea corectă. „Pigmenții vegetali sunt fitonutrienți benefici pentru sănătate. Asigurați hidratarea optimă și beți apă sub diferite forme: apă cu lămâie, ceai verde, infuzii de plante, supe și ciorbe, cafea etc.
Faceți pauze alimentare de 5-6 ore între mese, ca să-i dați organismului timp să digere și să proceseze masa anterioară. Postul înseamnă multă disciplină, este și un exercițiu psihologic, nu doar alimentar. Învățați moderația și limitați cantitatea de mâncare consumată. Dacă ții post cu adevărat, nu trebuie să te scoli sătul de la masă!” a precizat nutriționistul.
