Cafeaua este cea mai populară băutură din întreaga lume. Dar printre miturile care au apărut în jurul consumului de cafea, se aude, adesea, că băută în cantități mari pe zi „nu este bună”. Cafeaua are efect revigorant şi îți dă energia necesară pentru mai multe ore, însă specialiştii nu recomandă să o consumi când temperaturile sunt scăzute.
Aportul zilnic admis de cofeină este de 400 mg, iar o ceașcă de cafea conține aproximativ 95 mg, în timp ce cantitatea de cofeină din ceai este cuprinsă între 10 mg şi 20 mg. Exxcesul de cofeină din organism duce la accelerarea ritmului cardiac, persoanele cu hipertensiune fiind cele mai predispuse la complicaţii cardiace.
În zilele reci de iarnă tânjești după o cafea fierbite, în orice moment al zilei, dar este bine să o eviți când temperaturile sunt scăzute. Multe persoane consumă mai multe cești de cafea într-o zi, mai laes dacă au o perioadă încărcată, cu multe activități. Însă, se întâmplă ca iarna, după consumul unei ceşti de cafea, să apară o nevoie pronunţată de a dormi, deoarece în anotimpul rece corpul nostru are nevoie de mai mult somn.

În sezonul rece, în locul cafelei este recomandat ceaiul, mai ales cel de mușețel şi ceaiul cu mentă, ambele având efecte calmante. Dar cine nu poate rezista fără cafea o poate înlocui cu cicoare sau cacao, ambele având cel mai apropiat gust de cel al cafelei.
Istoria cafelei datează din secolul al XV-lea, când strămoșii etiopieni ai poporului oromo de astăzi au descoperit efectul energizant al boabelor de cafea. Una dintre calitățile pentru care folosim cafeaua este puterea ei de revitalizare și nu contează dacă optăm pentru o ceașcă de cafea fierbinte sau cu gheață, pentru că ambele au aceeași cantitate de cofeină.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]