Dulceață de pepene galben. Cea mai gustoasă rețetă de dulceață pentru toamnă

Rădulescu Valentin 15.08.2020, 14:47
Dulceață de pepene galben. Cea mai gustoasă rețetă de dulceață pentru toamnă

Astăzi vă vom prezenta o rețetă pentru dulceața de pepene galben. Aceasta poate fi pregătită foarte ușor și nu necesită foarte multe ingrediente. De astfel este perfectă pentru anotimpurile de toamnă.

Dulceață de pepene galben pentru toamnă

Deoarece se apropie toamna, este bine să avem în casă multe mâncăruri deja pregătite. Printre acestea se regăsește și dulceața de pepene galben, care rezistă pentru mult timp și își păstrează gustul delicios. Astăzi avem o rețetă specială, una foarte gustoasă, pe care puteți să o pregătiți pentru toamnă, dar din care puteți mânca și acum. Durata de preparare a acestei dulceață este de 100 de minute și vă alegeți cu 4 porții proaspete din care să mâncați.

Rețeta conține următoarele ingrediente: un kg de pepene galben, 600 g de zahăr pudră, o lămâie, 2 batoane de scorțișoară și un plic de zahăr vanilat.

Dulceață de pepene galben. Cea mai gustoasă rețetă de dulceață pentru toamnă
Dulceață de pepene galben. Cea mai gustoasă rețetă de dulceață pentru toamnă

Modul de preparare

După ce ați făcut rost de toate ingredientele necesare, tăiați pepenele, îl curățați de semințe, iar apoi înlăturați coaja acestuia. Pulpa de pepene este tăiată în cuburi și se pune cu zahărul, lămâia și celelalte arome într-o cratiță. După ce ați terminat și această etapă, se lasă pe aragaz la foc mare timp de 20 de minute, iar mai apoi reduceți la foc mic și se lasă încă 25 de minute. Acesta este tot procesul de preparare, după care se toarnă dulceața caldă în borcane. Se întorc pe capac și se lasă la răcit, se arată în rețeta de pe retetepractice.ro.

Aceasta este una dintre rețetele ușoare de pepene galben pe care le puteți pregăti repede. Nu este necesar să depuneți prea mult efort, iar rezultatul este excepțional. Gustul acestui preparat îți lasă gura apă și este oricând binevenit la mesele în familie. În doar 1 oră jumate, aveți parte de un preparat gustos și sănătos.

Urmăriți Impact.ro și pe