Alimentul care poate declanșa criza mondială. Puțini își amintesc de când n-a mai fost atât de scump

Ana Anitoiu 04.11.2021, 09:54
Alimentul care poate declanșa criza mondială. Puțini își amintesc de când n-a mai fost atât de scump

Un aliment de bază poate declanșa criza alimentară, după ce prețul lui a ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimii aproape nouă ani. Puțini oameni își amintesc de când n-a mai fost acesta atât de scump. Stocurile sunt la un nivel scăzut la nivel mondial.

Ce aliment ar putea declanșa criza mondială

Prețul alimentului ce ar putea declanșa criza alimentară a crescut marți la cel mai ridicat nivel din ultimii aproape nouă ani la bursa de cereale de la Chicago. Astfel, s-au intensificat temerile referitoare la livrările la nivel global, în contextul creșterii cererii pe plan internațional.

„Există temeri privind viitoarea cultură de grâu, într-un moment în care stocurile globale sunt deja la un nivel scăzut, iar cererea este solidă. Este o combinaţie destul de explozivă”, a spus un trader european.

Grâul se află la baza multor produse, de la tăițeii din Asia până la baghetele de pâine din Franța, astfel că scumpirea acestui aliment are un impact direct mai mare asupra consumatorilor față de alte materii prime precum porumb sau boabe de soia, ce se folosesc mai ales ca nutreț pentru animale. Și cotațiile acestora din urmă au crescut marți.

Alimentul care poate declansa criza alimentara. Putini isi amintesc de cand n-a mai fost atat de scump
Bancnote numarate de o persoana

Cu cât s-a scumpit alimentul ce ar putea declanșa criza alimentară

Concret, la bursa de cereale de la Chicago, contractul de referință pentru grâu a crescut marți cu 0,8%, până la 8,03 de dolari per bushel. Anterior, ajunsese la 8,07 dolari per bushel, adică la cel mai ridicat preţ din decembrie 2012. Luni s-a înregistrat o creștere de 3,2%.

[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]

La porumb, cotațiile ”futures” au crescut cu 0,3%, până la 5,80 dolari per bushel, iar la soia boabe contractul de referinţă a urcat cu 0,5%, la 12,54 dolari per bushel. Aceleași cotații, dar pentru grâu la bursa de la Paris au ajuns la recordul de 296,75 euro pe tonă (343,96 dolari pe tonă).

Potrivit Departamentul american al Agriculturii (USDA), 45% din cultura de iarnă de grâu se află într-o situaţie „bună spre excelentă”, cu trei puncte procentuale sub estimările ce au fost făcute de analişti.

„Preţurile la grâu nu vor scădea considerabil în viitorul apropiat. De fapt, preţurile cresc sub toate aspectele, ceea ce face imposibilă trecerea la diferiţi furnizori”, se arată într-un raport al analiştilor Commerzbank.

Conform celor mai recente date ale Comisiei Europene, vânzările de grâu ale Uniunii Europene ajungeau, la finalul lunii octombrie, la nouă milioane de tone. Însă, aceste date nu le includ și pe cele referitoare la exporturile Franţei, care este unul din cei mai mari vânzători de grâu din blocul comunitar.

La rândul său, guvernul Statelor Unite ale Americii anticipează că în actualul sezon, ce se va încheia în luna iunie 2022, Uniunea Europeană să exporte 35,5 milioane de tone de grâu, întrecând Rusia în calitate de cel mai mare exportator mondial. Vezi AICI ce se întâmplă cu scumpirile din România!

Urmăriți Impact.ro și pe
Ana Anitoiu
Cine sunt? Un om, înainte de orice altceva. Mi-am descoperit înclinația către scris pe vremea când n-aveam buletin. Mă fascina Eminescu și câștigam un concurs de poezii. La liceu, am lăsat...