13:02
Consumul de apă este un element important al calității vieții, ajutând corpul să se mențină hidratat și plin de energie. În plus, consumul de apă sprijină organismul în desfășurarea tuturor proceselor sale esențiale. În timp ce organismul poate supraviețui timp de trei săptămâni fără hrană, el poate supraviețui doar trei zile fără apă. Totuși, ce fel de apă trebuie să consumăm: plată sau minerală? Vezi ce diferențe sunt între apa plată și apa minerală, de fapt.
Apa reprezintă aproximativ 65% din corpul uman, astfel că nu putem trăi perioade lungi de timp fără ea. Pentru a ne menține sănătoși, trebuie să bem apă de mai multe ori pe zi. Când vine vorba despre consumul de apă, cu toții știm recomandarea clasică a specialiștilor: fiecare persoană trebuie să cel puțin doi litri de lichide în fiecare zi.
Însă, mai trebuie să știi un lucru. Cantitatea de apă necesară organismului tău depinde, de fapt, de mai mulți factori: greutatea ta, stilul de viață (sedentar sau activ), dar și de alimentația pe care o ai. Prin urmare, este indicat să consumi o cantitate de apă direct proporțională cu numărul de kilograme și cu efortul fizic pe care îl depui.
De asemenea, dacă ești un împătimit al produselor procesate și, în general, consumi multă sare, vei observa că senzația de sete va fi mult mai puternică și va apărea mult mai des decât dacă ai avea o dietă bazată preponderent pe fructe și legume.
Citește și: Ce este apa alcalină. De ce este diferită de apa plată sau apa minerală?
Toată lumea înțelege necesitatea de a bea apă și beneficiile pe care aceasta le oferă sănătății. Așa că nu este nevoie să o repetăm. Cu toate acestea, am observat că mulți oameni sunt curioși să afle ce diferențe sunt între apa plată și apa minerală și care este mai bună pentru consum.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Nu este un lucru surprinzător, având în vedere că, de-a lungul timpului, s-au creat numeroase confuzii între termenii utilizați pentru a defini diferite tipuri de apă. În primul rând, este esențial să știm că apa minerală naturală se referă la ambele tipuri de apă: necarbogazoasă (sau apa ”plată”) și carbogazoasă (pe care o numim ”minerală”).
Așadar, fie că-i plată sau carbogazoasă, apa este minerală deoarece conține în mod natural o cantitate specifică de minerale și săruri, și anume: sodiu, magneziu, calciu, potasiu, iod, etc. Un factor important este concentrația acestora și, deși toate apele minerale naturale sunt considerate de o calitate superioară, gustul lor poate fi influențat de structura chimică.
O cantitate mare de sodiu, de pildă, va face ca apa să aibă un gust ușor sărat, în vreme ce o apă bogată în magneziu va avea fi mai amăruie. O apă alcalină va avea o aromă mai dulce.
Vezi și: Câți litri de apă trebuie să bei pe timp de caniculă? E obligatoriu, spun medicii
Toate organismele vii au nevoie de apă pentru a supraviețui. Nu numai că apa susține funcțiile fizice esențiale, dar furnizează și nutrienți vitali pe care organismul nu îi produce singur.
În timp ce majoritatea oamenilor din România au acces la apă potabilă curată, multe persoane aleg apa minerală îmbuteliată pentru puritatea sa percepută și pentru potențialele beneficii pentru sănătate.
Totuși, ce diferențe sunt între apa plată și apa minerală? Diferența principală între apa minerală și apa plată constă în cantitatea de dioxid de carbon pe care o conține fiecare tip de apă. Astfel, o apă plată (necarbogazoasă) va avea mai puțin de 250 de grame de dioxid de carbon (CO2) într-un litru de lichid. Orice apă care depășește această cantitate este considerată minerală (carbogazoasă).
Apa minerală provine din rezervoare subterane și, spre deosebire de apa potabilă obișnuită, nu este supusă unei prelucrări chimice. După cum sugerează și numele, apa minerală conține cantități mari de minerale, în special magneziu, calciu și sodiu, notează medicalnewstoday.com.
O altă diferență între apa plată și apa minerală are legătură cu gradul de hidratare. Apa plată are avantajul de a oferi un grad mai mare de hidratare corpului. Spre deosebire de cea minerală, apa plată poate fi consumată în cantități mari, fiind asimilată mai ușor de organism grație absenței acidului. Cu toate acestea, senzația lăsată de acid face ca apa minerală să potolească mai repede setea.
Ambele tipuri conțin minerale și sunt supuse unei anumite forme de prelucrare. Cu toate acestea, prin definiție, apa minerală trebuie să conțină o anumită cantitate de minerale, iar procesul de îmbuteliere are loc la sursă. În timp ce apa plată nu are nicio contradicție, fiind un element vital pentru orice organism, specialiștii sugerează evitarea apei minerale (carbogazoase) în anumite cazuri.
