08:45
Cafeaua este una dintre cele mai îndrăgite și mai populare băuturi de pe glob, a treia într-un top al cantităților consumate, după apă și ceai. De aceea, iubitorii de cafea, dar și medicii, s-au întrebat de multe ori dacă consumul acesteia poate afecta inima. O nouă cercetare arată ce trebui să știți despre cafea și riscurile cardiace.
Cafeaua este una dintre cele mai comune băuturi din lume. În SUA, două treimi dintre americani beau cafea în fiecare zi, mai mult decât apă sai ceai, potrivit Asociației Naționale a Cafelei. Cafeaua conține cofeină, un stimulent, care este considerat sigur pentru adulții sănătoși, în cantitate de aproximativ 400 de miligrame pe zi, adică aproximativ echivalentul a patru sau cinci cești preparate acasă.
O nouă cercetare publicată, miercuri, constată că consumul de cafeină nu a afectat în mod semnificativ ritmul cardiac, dar a semnalat o ușoară creștere a unui tip de bătăi neregulate ale inimii la persoanele care au băut mai mult de o ceașcă pe zi. De asemenea, mai arată că oamenii tind să meargă mai mult pe jos și să doarmă mai puțin în zilele în care au băut cafea.
Cafeaua a fost asociată cu multiple beneficii pentru sănătate și chiar cu un risc mai scăzut de a muri, pe baza unor studii ample care au observat comportamentul participanților. În ciuda cercetărilor care au arătat că un consum moderat de cafea nu crește riscul apariției problemelor de ritm cardiac, unele societăți medicale profesioniste încă avertizează asupra consumului de cafeină.
Cercetătorii au echipat 100 de voluntari sănătoși cu gadgeturi care le-au monitorizat continuu funcția inimii, pașii zilnici, tiparele de somn și zahărul din sânge. Voluntarilor, care aveau în mare parte sub 40 de ani, li s-au trimis mesaje text zilnice timp de două săptămâni în care li s-a transmis să bea sau să evite cafeaua cu cofeină în anumite zile. Rezultatele au fost raportate în New England Journal of Medicine și preluate de Associated Press.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Acest tip de studiu, care măsoară direct efectele biologice ale consumului sau nu de cafea cu cofeină la aceleași persoane, este rar și oferă o gamă densă de date, a declarat coautorul studiului, dr. Gregory Marcus, cardiolog la Universitatea din California, San Francisco, care este specializată în tratarea aritmiilor cardiace.
Consumul de cafea cu cofeină nu a dus la mai multe episoade zilnice de bătăi suplimentare ale inimii, cunoscute sub numele de contracții atriale premature, potrivit cerecetătorilor. Aceste bătăi suplimentare care încep în camerele superioare ale inimii sunt frecvente și, de obicei, nu provoacă probleme. Dar s-a demonstrat că prezic o afecțiune cardiacă potențial periculoasă numită fibrilație atrială.
De asemenea, au găsit mici dovezi ale unui alt tip de bătăi neregulate ale inimii care provin din camerele inferioare, numite contracții ventriculare premature. Astfel de bătăi sunt frecvente și, de obicei, nu grave, dar au fost asociate cu un risc mai mare de insuficiență cardiacă. Cercetătorii au descoperit mai multe astfel de bătăi premature la persoanele în zilele în care au băut cafea, dar numai la cei care au băut două sau mai multe cești pe zi.
Voluntarii au făcut cu aproximativ 1.000 de pași mai mulți pe zi atunci când au băut cafea și au dormit cu aproximativ 36 de minute mai puțin, potrivit studiului. Nu a existat aproape nicio diferență în ceea ce privește nivelul de zahăr din sânge.
Un rezultat interesant: persoanele cu variante genetice care îi fac să descompună cofeina mai repede au experimentat un deficit de somn mai mic, în timp ce cei cu variante care îi determină să metabolizeze cofeina mai lent au pierdut mai mult somn.
Deoarece studiul a fost efectuat pe un număr mic de persoane într-o perioadă scurtă de timp, rezultatele nu se aplică neapărat populației generale, a spus dr. Dave Kao, cardiolog și expert în date de sănătate la University of Colorado School of Medicine, care nu a fost implicat în studiu. Dar cercetarea este în concordanță cu altele care au constatat despre cafea că este sigură, a adăugat Kao, în timp ce coautorul studiului, dr. Gregory Marcus, avertizează că efectele consumului de cafea pot varia de la o persoană la alta.
