Rețetă rapidă de tarte savuroase cu cacao. Sunt gata în 10 minute

Deserturile rapide sunt pe placul tuturor. Le poți prepara imediat atunci când ai poftă de ceva dulce sau când vine cineva în vizită și vrei să pui pe masă ceva rapid și delicios. Iar această rețetă de tarte cu cacao este perfectă pentru orice ocazie, cu atât mai mult cu cât se prepară ușor, din ingrediente la îndemână, pe care oricine le are în bucătărie.

Rețetă ușoară și rapidă de tarte cu cacao

Deserturile cu cacao sunt preferate de mulți, mai ales de cei mici. Nimeni nu poate refuza o tartă cu cacao, o brioșă, un chec cu cacao sau o negresă. Iar dacă desertul despre care vorbim se face repede și ușor, este cu atât mai probabil ca rețeta să se transforme într-una dintre preferatele voastre.

Rețeta de tarte cu cacao pe care v-o propunem astăzi bifează toate criteriile să se transforme într-un desert pe care îl preparați de fiecare dată când aveți poftă de ceva bun și rapid. O dată încercată rețeta, veți dori să o mai pregătiți și ulterior, pentru că rezultatul este savuros, iar efortul este minim.

Ingrediente:

• 100 grame de zahăr granulat,
• 150 grame de făină,
• 70 ml lapte,
• 2 ouă,
• 5 grame de praf de copt,
• 100 ml ulei de semințe,
• 30 grame de cacao,
• 2 lingurițe esență de vanilie

Pentru decor:

• 150 grame de ciocolată albă,
• 200 grame de căpșuni sau alte fructe la alegere,
• 300 grame de brânză tartinabilă,
• 2 linguri de zahăr pudră

Mod de preparare:

Într-un bol, mixați ouăle cu zahărul și adăugați laptele, uleiul și esența de vanilie. Urmează apoi ingredientele uscate: făina cernută, praful de copt și cacaoa, care se încorporează mixând la viteză mică sau amestecând cu un tel, cu grijă, astfel încât să nu se formeze cocoloașe.

Se pregătesc formele pentru tartă, pe care le ungeți cu puțin unt și turnați în ele compoziția, având grijă să nu le umpleți până sus, pentru că tartele oricum se vor mai umfla în timpul coacerii și este posibil să curgă din forme. Se pun formele în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, pentru 20 de minute.

Cât timp tartele sunt la cuptor, vă puteți ocupa de decor. Puneți ciocolata albă la topit într-un vas, la bain-marie. După ce ciocolata s-a topit, lăsați-o puțin la răcit, după care o veți amesteca cu zahărul pudră și cu brânza tartinabilă. Amestecați până când obțineți o cremă omogenă.

Când tartele s-au copt, scoateți-le din cuptor și răsturnați-le pe o tavă sau pe un grătar de bucătărie. Lăsați-le la răcit puțin, după care le puteți orna cu crema pregătită anterior. Folosiți un poș, o seringă de pasiterie sau pur și simplu o pungă căreia i-ați tăiat puțin colțul. Puteți decora și cu fructe proaspete sau congelate, în funcție de preferință.