Sirop de mentă făcut în casă, simplu și natural. Rezistă în sticle toată iarna

Ana-Maria Tudor 02.06.2023, 08:48
Sirop de mentă făcut în casă, simplu și natural. Rezistă în sticle toată iarna

Vara este în toi și suntem siguri că și tu vrei să-ți răsfeți simțurile cu băuturi reci și revigorante. Ei bine, suntem aici să-ți oferim o rețetă simplă și răcoritoare de sirop de mentă. Această băutură delicioasă poate fi păstrată peste iarnă, la fel ca și celelalte siropuri, astfel încât să poți savura aroma sa în orice sezon.

O rețetă ușor de preparat

Rețeta pentru siropul de mentă este surprinzător de simplă, necesitând doar 4 ingrediente. Acest preparat delicios poate fi consumat alături de diverse deserturi, cum ar fi clătitele, gogoșile sau îl poți consuma într-o băutură răcoroasă cu apă minerală unde pui o parte de sirop și trei de apă. Dacă nu ai încercat încă să-l prepari, este momentul perfect să o faci. Urmează acești pași simpli pentru a te bucura de un sirop cu adevărat delicios!

Ingrediente:

-mentă

-apă

-zahăr

-o lămâie

Cum poți prepara siropul

Pentru a prepara un sirop concentrat de mentă, începeți prin a fierbe ceaiul timp de aproximativ 20 de minute. După aceea, lăsați ceaiul să se răcească la temperatura camerei pe parcursul întregii zile. Pentru a obține un sirop clar, strecurați ceaiul printr-un tifon dublu, asigurându-vă că stoarceți bine frunzele de mentă.

Măsurați lichidul obținut și adăugați o cantitate egală de zahăr. Puneți amestecul la fiert și continuați fierberea până când siropul atinge punctul de gelifiere. Puteți verifica acest lucru prin metoda picăturilor care se desprind singure de pe lingură, similar testului folosit pentru jeleuri. Adăugați zeamă de lămâie și amestecați bine.

Turnați siropul fierbinte în sticle pregătite, iar pentru a evita spargerea sticlelor, puteți așeza cuțite sub ele, creând un suport stabil. Așezați sticlele într-un loc răcoros pentru a se răci complet. Acest preparat poate fi consumat amestecat cu apă minerală, sifon sau apă plată. De asemenea, poate fi combinat cu alte siropuri pentru a crea diverse arome.

Datorită proprietăților sale conservante și concentrației ridicate de zahăr, siropul de mentă se poate păstra cu succes peste iarnă, asigurându-vă astfel că vă puteți bucura de gustul său delicios în orice moment al anului. Bucurați-vă de această delicioasă băutură răcoritoare și revigorantă, preparată cu doar patru ingrediente simple.

Siropul poate fi utilizat și în scopuri terapeutice

Siropul de mentă nu numai că are un gust minunat, dar oferă și o serie de beneficii pentru sănătate. Mentolul are efecte calmante asupra mușchilor tractului digestiv, ajutând la ameliorarea simptomelor precum indigestia, balonarea și crampele abdominale. Siropul de mentă are un efect răcoritor și revigorant, fiind perfect pentru a-ți răcori corpul în timpul zilelor calde de vară sau pentru a-ți calma gâtul iritat în timpul răcelii. Aroma de mentă are proprietăți expectorante și decongestionate, ajutând la deschiderea căilor respiratorii și la ameliorarea congestiei nazale și a tusei. Consumul de sirop de mentă poate avea un efect calmant asupra sistemului nervos, ajutând la reducerea stresului, anxietății și a insomniei. Pe lângă toate aceste beneficii mentolul și alți compuși din mentă au proprietăți antibacteriene, ceea ce înseamnă că siropul de mentă poate contribui la combaterea bacteriilor și a infecțiilor în gât și cavitatea bucală. În plus, siropul de mentă poate ajuta la stimularea secreției de bilă și la promovarea unei funcții digestive sănătoase, facilitând procesul de digestie și absorbție a nutrienților.

 

Urmăriți Impact.ro și pe