17:37
Mandarinele și portocalele sunt fructele care întotdeauna ne trimit cu gândul la sărbătorile de iarnă, ele fiind consumate de noi toți, cu precădere, în această perioadă a anului. Totuși, ce te faci dacă ai cumpărat prea multe și nu ai vrea să se strice în coșul de fructe. Nimic mai simplu, pregătești o prăjitură cu mandarine rapidă și simplă, după o rețetă care durează fix 15 minute, pe ceas. Vei putea să te bucuri de un desert savuros și răcoritor și, în plus, nu e nevoie de copt în cuptor.
Cele mai cunoscute fructe din perioada iernii sun mandarinele. Le găsim în ghetuțe de Moș Nicolae, ori ascunse sub brad de către Moș Crăciun, iar atunci când nu le savurăm ca atare, în stare naturală, le putem include într-o rețetă de desert delicioasă. Poți încerca o prăjitură cu mandarine savuroasă, ideală pentru mesele festive din familie, dar și pentru un dulce de weekend.
Rețeta necesită doar câteva ingrediente și un timp de preparare de doar 15 minute. Totul se petrece rapid și nu ai nevoie nici măcar să încingi cuptorul. După ce te-ai asigurat că ai asamblat desertul, acesta trebuie să stea la frigider pentru câteva ore pentru a căpăta aromele din ingrediente. Dacă și tu îți dorești să te bucuri de gustul mandarinelor într-un desert, urmează pașii din modul de preparare și descoperă o prăjitură delicioasă și rapidă.
Începe prin a scufunda pișcoturile în sucul de portocale și așază-le într-o formă de tort, cu diametrul de 20 de cm, începând cu zonele laterale și continuând cu centrul său, până când acoperi toate spațiile libere. Apoi, amestecă crema de brânză cu zahărul pudră și, după ce ai omogenizat bine cele două ingrediente, toarnă frișcă lichidă deasupra și mixează în continuare până ce obții o cremă pufoasă.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Adaugă aproximativ 200 de grame de mandarine, curățate și tăiate bucățele și încorporează-le în cremă, cu ajutorul unei spatule. Pune crema peste pișcoturi, în tavă. Curăță apoi alte 200 de grame de mandarine și toarnă suc de portocale deasupra lor. Cu ajutorul unui blender mărunțește-le și apoi dă-le printr-o sită. Pune compoziția rezultată pe foc și adaugă 50 de grame de zahăr și 40 de grame de amidon. Vei obține un sos lichid, pe care îl adaugi deasupra cremei, în tavă. Dă totul la frigider pentru trei ore și apoi decorează prăjitura cu frișcă.
