Paste cu nucă, reţeta de post a bunicii. Aşa le mâncai doar în copilărie

Gusturile experimentate în copilărie revin în amintirea noastră atunci când descoperim aromele care ne încântau simțurile odinioară. Iar rețetele bunicii sunt cele care ne ajută să retrăim acele clipe. Una dintre preparatele pe care le gustam cu multă plăcere în zilele petrecute la bunica este extrem de simplu și ușor de pregătit. Rețeta de paste cu nucă, celebră în copilăria noastră, poate fi o mâncare perfectă pentru perioada postului sau pentru momentele în care avem poftă de ceva rapid și dulce.

Cum pregătești paste cu nucă. Rețeta bunicii este ideală în post

Cu toții am trăit măcar o dată momente în care am descoperit magia făcută de bunica în bucătărie, cu puține ingrediente dar multă iubire. Iar printre rețetele cele mai îndrăgite se numără și pastele cu nucă, un preparat ușor de pregătit și extrem de savuros. În plus, acesta poate fi ideal pentru momentele în care vrem să facem pauză de ciocolată și alte dulciuri clasice și să redescoperim aromele copilăriei.

Rețeta de paste cu nucă este un desert simplu și rapid, pe care mulți dintre noi îl savuram în fiecare dimineață. Ingredientele necesare sunt extrem de puține, iar modul de preparare la fel de simplu. Astfel, o banală porție de paste poate fi transformată într-un deliciu. În plus, nu ai nevoie de gramaje sau alte pregătiri speciale, ci doar de niște macaroane simple. Alege paste de calitate astfel încât să te bucuri de mai multă savoare. Iată ce îți trebuie pentru a pregăti acest desert delicios.

Ingrediente pentru rețeta de paste cu nucă

• Nucă măcinată fin
• Pesmet
• Zahăr
• Un cubuleț de unt
• Esență de rom
• Scorțișoară

Modul de preparare

Ai nevoie doar de câteva minute pentru a pregăti paste cu nucă, un desert delicios, gata în 10 minute. Tot ceea ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele și vei obține un preparat perfect pentru momentele de răsfăț.

Începe prin a pune apa la fiert pentru paste. Acestea se adaugă atunci când începe să clocotească și se respectă indicațiile de pe pachet. Ulterior, ele se scurg bine și se amestecă cu un cubuleț de unt. Astfel, vor avea o aromă specială, mult mai bună, care va ajuta ca nuca și pesmetul să se lipească uniform de paste.

Adaugă zahăr, scorțișoară și un pic de rom, în funcție de gust. Acestea vor fi mai parfumate și deci delicioase. Ele pot fi păstrate la frigider și a doua zi pentru că sunt la fel de bune și reci. Dacă preferi, poți adăuga și vanilie și esență de lămâie pentru un gust diferit.