Fără niciun dubiu, fructele sunt esențiale pentru un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, multe dintre ele conțin pesticide potențial dăunătoare, chiar și după spălare sau decojire, după cum avertizează specialiștii. Din fericire însă, a fost publicată lista cu fructele românești care au cele mai multe pesticide. Fii atent atunci când le achiziționezi!
În fiecare an, Autoritatea Națională Fitosanitară analizează fructele cultivate în România pentru a detecta care dintre ele conțin cele mai multe pesticide.
De regulă, acestea sunt utilizate de fermieri pentru a combate dăunătorii și bolile care le pot afecta culturile, dar uneori pesticidele pot rămâne pe suprafața fructelor și ne pot afecta sănătatea.
Astfel, în fiecare an, la cele două laboratoare (LCRPPPV), aflate în subordinea Autorității Naționale Fitosanitare, se fac analize pentru probe prelevate de la fermieri din toată țara.
Recent, LCRPPPV București a verificat un număr de 596 de probe de fructe, din care 384 în cadrul Programului național de monitorizare a reziduurilor de pesticide, finanțat din fonduri publice. Alte 212 probe au fost analizate la solicitarea fermierilor, care au plătit costurile de analiză.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Din cele 384 probe de fructe analizate, mai mult de jumătate au fost depistate cu pesticide, și anume 205. Din acestea, două probe, una de mere și una de pere, au conținut reziduuri peste limita maximă admisă (LMA): exces de diflubenzuron și urme puternice de fenhexamid.
Cele mai multe probe cu reziduuri de pesticide, dar sub nivelul maxim admis, care pot fi comercializate, au fost cele de struguri pentru vin (45 din 55, procent 82%).
Următoarele au fost caisele (19 din 24, procent 79%), apoi au urmat strugurii de masă (28 din 36, procent 78%). De asemenea, piersicile au fost găsite cu pesticide (7 din 10, procent 70%).
Citește și Uită de mere și citrice și mănâncă banane. Mihaela Bilic desființează toate miturile despre aceste fructe!

LCRPPPV Târgu Mureș a analizat 199 probe de fructe, iar 113 dintre ele au fost găsite cu reziduuri de pesticide sub limita maximă admisă. Căpșunile au fost cele mai contamine (18 din 19, procent 93,75%).
Acestea au fost urmate de cireșe și vișine (18 din 20, procent 90%. Următoarele au fost caisele (10 din 13, procent 76,92%). În schimb, mai puțin contaminați au fost strugurii de masă (12 din 18, procent 66,67%) și piersicile (procent tot de 66,67%).
Citește și De ce fructele sunt așezate la intrare în Kaufland, Lidl sau Mega Image. Puțini știu acest secret!