07:04
Gabriela Dima sau Miss Wellington cum este cunoscută în online a devenit mult mai cunoscută în urma participării la MasterChef 2022, care i-a adus pe lângă vizibilitate și premiul de 50.000 de euro. La aproape un an de la terminarea show-ului culinar de la PRO TV, influencerul ne-a mărturisit că încă nu și-a investit premiul într-un studio de gătit. În interviul exclusiv acordat pentru Impact.ro, Gabriela Dima ne-a povestit cum și-a descoperit pasiunea pentru gătit, de ce nu îi surâde ideea să aibă propriul restaurant, dar și în ce emisiuni i-ar plăcea să participe din postura de concurent.
După câștigarea show-ului MasterChef 2022, Gabriela Dima a avut o emisiune pe Voyo și a fost invitată în diverse formate TV să gătească. Iată că tânără este tentată și de show-urile de supraviețuire, unde i-ar plăcea să participe.
Cum s-a schimbat viața ta după ce ai câștigat MasterChef?
– Nu cred că s-a schimbat foarte mult, eu făceam ceea ce fac acum și înainte de MasterChef. A avut un impact în sensul de vizibilitate pe TV și evident mă cunoaște mai multă lume acum.
Atunci spuneai că vrei să îți deschizi un studio de gătit. În ce ai investit premiul de 50.000 de euro?
– Momentan în nimic, studioul este în continuare la mine acasă, poate pe viitor, pentru că îmi doresc totuși un studio ceva mai mare, să nu mă mai încurc prin casă de lumini, camere și alte instrumente ce-mi sunt necesare pentru a face video, dar nu a fost momentul.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Cum a pornit pasiunea ta pentru gătit? De la ce vârstă ai descoperit secrete culinare?
– Sincer, cred că m-am născut cu pasiunea asta, pentru că gătesc de când eram copil, mai exact undeva prin clasa întâi. Cred că aveam vreo 7 ani când am aprins aragazul pentru prima oară în viața mea, singură, în casă, părinții erau la serviciu și am făcut piure de cartofi. Când au venit părinții de la serviciu, m-au găsit plângând, eram foarte supărată pentru că nu știam să fac sosul acela de roșii, eventual și cu carne, care se punea lângă piure. Atunci a fost momentul decisiv și am spus: asta e clar o pasiune puternică!
Ți-ai transformat pasiunea în job?
– Mi-am transformat pasiunea în job în sensul că asta fac acum, doar gătesc, învăț oamenii să gătească în mediul online, îi învăț ce înseamnă mâncarea bună în primul rând, de multe ori mai puțin sănătoasă, dar bună.
Care sunt ingredientele preferate?
– E destul de complicat. Ador piperul, ar fi pe primul loc, dar nu am cum să mă rezum la unul singur, pentru că îmi place mâncarea, îmi place tot ce ține de mâncare. Nu aș putea să trăiesc fără ulei de măsline, îl folosesc în aproape orice. Chiar am făcut recent un desert cu ulei de măsline. Există totuși un lucru pe care nu-l pot mânca: laptele de capră, nu știu de ce. Ador brânza de capră, aș pune brânză de capră în orice, la fel ca și uleiul de măsline, dar lapte de capră nu pot să mănânc sub nicio formă.
Cu ce fel de mâncare ți-ai cucerit iubitul?
– Nu am iubit, dar pe ceilalți oameni cu toată mâncarea în general, nu cu un anume preparat.
Show-urile de supraviețuire te tentează? Ai participa la Survivor, la America Express?
– Sinceră să fiu mi-ar plăcea să merg și la Survivor și la America Express. La Survivor nu știu dacă aș face față din punct de vedere fizic, sunt așa, mică, dar duc mult, numai că totuși am 40 și ceva de kilograme, nu știu dacă sunt tocmai potrivită acolo. În schimb, la America Express jur că mi-ar plăcea să merg și mi-ar plăcea să merg cu prietena mea, Ramona. Cred că ne-am distra pe cinste.
Nu te-ar speria condițiile de acolo? Probele?
– Nu cred că m-ar speria, poate probele în care ar trebui să mănânc chestii foarte ciudate. În America Express nu știu dacă ar fi ceva atât de scârbos, dar îmi amintesc de o probă din Asia Express, în care au trebuit să mănânce oul acela de rață cu embrion în el clocit până la 17 zile. Jur că asta nu aș putea să mănânc niciodată, aș pleca acasă, aș spune: gata, până aici a fost!
Dar să ai propriul restaurant, te-ai gândit?
– Mă tentează și m-a tentat dintotdeauna, încă dinainte să activez totuși în domeniul acesta și să fac ceva cu pasiunea asta, dar, în ultima perioadă, de când tot am prieteni cu restaurante și am avut legătură cu restaurante și am intrat în bucătării de restaurante, mă tentează din ce în ce mai puțin, pentru că nu sunt oameni cu care să lucrezi, din păcate. Adică majoritatea prietenilor și-au adus oameni din Asia, din Sri Lanka. Nu ar fi asta o problemă, dar mi se pare foarte greu și ar însemna să stau tot timpul acolo. În momentul în care ai plecat de acolo, lucrurile nu mai merg.
Și simți nevoia de libertate…
Da, pentru că nu aș putea să fac ce fac acum dacă mi-aș face restaurant și cred că mai am multe de făcut, nu am cum să mă opresc aici.
Video: Daniel Bălan
