Câte E-uri are, de fapt, vopseaua de ouă. Puțini oameni știu adevărul
Românii trebuie să știe în preajma Paștelui câte E-uri are, de fapt, vopseaua de ouă. Protecţia Consumatorului InfoCons a efectuat un studiu pe baza etichetelor vopselelor de ouă, care vor fi la mare căutare înainte de perioada sărbătorilor pascale. După ce vor afla ce substanțe conțn vopselele de ouă, mulți români se vor decidă să vopsească ouăle de Paște cu culori vopsea naturală, așa cum o făceau străbunii noștri.
Câte E-uri are, de fapt, vopseaua de ouă
Protecţia Consumatorului InfoCons a efectuat un studiu foarte util, mai ales că se apropie Paștele. Instituția respectivă a analizat etichetele vopselelor de ouă a făcut și probe pentru a vedea cu exactitate câte E-uri conțin vopselele de ouă. Pentru acest studiu s-au folosit 61 de vopseluri de la mai multe firme care se regăsesc pe piața din România, cum ar fi Carmin, Gallus, Alex, Take, Atifco, Heitmann și Omnicolor, produse de Dr.Oetker RO SRL, Secom Onix Impex SRL, Atifco Fine Food, Hometex SRL, Omnicolor Vertrieb GmbH și Brauns-Heitmann GmbH &Co. KG.
Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor a rezultat faptul că nu mai puțin de 98.36% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari). Din punctul de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în vopseaua de ouă un numeric de aditivi alimentari care variază între 0 – 10.
Iată ce a constatat studiul InfoCons
„11.48% din produse au în compoziție 11 E-uri
9.84% din produse au în compoziție 10 E-uri
16.39% din produse au în compoziție 9 E-uri
11.48% din produse au în compoziție 8 E-uri
1.64% din produse au în compoziție 7 E-uri
14.75% din produse au în compoziție 6 E-uri
1.64% din produse au în compoziție 5 E-uri
13.11% din produse au în compoziție 4 E-uri
3.28% din produse au în compoziție 3 E-uri
9.84% din produse au în compoziție 2 E-uri
4.92% din produse au în compoziție 1 aditiv alimentar
1.64% din produse nu au în compoziție E-uri”, potrivit studiului.
Din punctul de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel:
65.57% dintre produsele studiate au avut în componență acid lactic (E270);
63.93% dintre produsele studiate au avut în componență azorubina (E122);
54.10% dintre produsele studiate au avut în componență benzoat de sodiu (E211)”, precizează InfoCons.
Important de precizat este faptul că produsele studiate s-au găsit sub formă de vopsea lichidă, vopsea praf sau gel, iar cantitățile au fost cuprinse între 5g și 25g. Capacitatea de vopsire a fost cuprinsă între 10 și 120 de ouă.