Reţeta de pizza a lui Teo Trandafir. O vei face mereu şi tu de acum

Nimic nu se compară cu o pizza făcută în casă, după rețeta preferată și cu ingredientele care îți plac cel mai mult. Fiecare iubitor de pizza are un sortiment preferat, pe care îl prepară de fiecare dată sau pe care îl comandă atunci când merge la restaurant, iar Teo Trandafir nu face excepție. Vedeta are o rețetă proprie de pizza, care este și prietenoasă cu silueta, dar și ușor de făcut.

Rețeta de pizza a lui Teo Trandafir

Atunci când preparăm pizza acasă, ce ne dă cele mai multe bătăi de cap este blatul. Frământatul și dospitul necesită destul de mult timp și răbdare, iar pentru a evita tot procesul, mulți recurg la blatul congelat. Sigur că este o soluție mai rapidă, însă gustul nu este același. Teo Trandafir vine însă cu o altă propunere de blat pentru pizza.

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că vedeta s-a confruntat, de-a lungul timpului, cu oscilații de greutate și cu probleme de sănătate. Din aceste motive, a făcut câteva schimbări radicale în ceea ce privește stilul de viață și alimentația, iar de câțiva ani se menține în cea mai bună formă a ei. Pentru asta, Teo și-a ajustat alimentația, fără să fie nevoie să renunțe complet la lucrurile care îi plac. Iar pizza este cel mai bun exemplu în acest sens.

Teo Trandafir a înlocuit blatul clasic, din aluat, cu unul făcut din vinete. Practic, folosește felii de vânătă pe post de blat de pizza, deasupra cărora adaugă ingredientele preferate.

Cum prepară Teo Trandafir pizza cu blat de vânătă

Vedeta a explicat, la un moment dat, cum se prepară acest tip de pizza. Nu este o rețetă anume, ci se merge mai mult pe improvizație, preferințe și ce ingrediente aveți la îndemână în momentul respectiv.

Există o reţetă, dar nu știu cum se numește. E un fel de pizza, dar în locul blatului de făină, care mie nu îmi place, se pun felii de vânătă tăiate pe lung. Reţeta este simplă: pui vânăta, apoi ceapa, ardeiul, mozzarela, cașcavalul, prosciuto crudo, ce avem prin frigider și ce ne place.

Se pot pune oricâte straturi dorim, apoi băgăm totul la cuptor. Oricine își poate prepara acest fel de mâncare acasă, cu un efort minim”, a mărturisit vedeta.

Teo Trandafir a mai declarat în trecut că încearcă să mănânce cât mai echilibrat și că se ține departe de tentația supremă: dulciurile. Nu sare niciodată peste masa principală și se străduiește să facă alegeri cât mai echilibrate în ceea ce privește meniul zilnic.