O căpșună uriașă, cultivată în Israel și cântărind 289 de grame, a intrat în Cartea Recordurilor. Fructul delicios a devenit cea mai mare căpșună din lume, a anunțat, marți, organizația de top Guinness World Records. Fructul bombat, de un roșu aprins, a fost descoperit pe plantația de căpșuni a familiei lui Ariel Chahi, din comunitatea agricolă Kadima-Zoran, centrul Israelului.
Cea mai mare căpșună din lume are o lungime de 18 centimetri, o grosime de patru centimetri și o circumferință grozavă de 34 de centimetri, potrivit declarației fermierului. Fructul este din soiul Ilan și a fost crescut inițial de dr. Nir Dai, expert al Organizației de Cercetare Agricolă a Israelului (ARO), la Centrul ARO Volcani din Bet-Dagan, lângă Tel-Aviv. Se știe că soiul de căpșuni Ilan produce fructe mari.
Dai însuși a asistat la cântărirea căpșunei uriașe și a dezvăluit că sezonul acestor fructe a întârziat din cauza vremii reci, permițând mai multor fructe de pădure să crească în greutate.
„În acest sezon, la sfârșitul lunii ianuarie și începutul lunii februarie, a fost deosebit de frig”, a explicat Nir Dai. „Căpșuna s-a dezvoltat lent timp de mai mult de 45 de zile de la înflorire, ceea ce a cauzat dimensiunea sa mare în stadiul complet de coacere”, a mai spus cercetătorul, potrivit Guinness World Records.
Căpșuna a fost culeasă de la ferma familiei, situată lângă Netanya, în centrul Israelului, în februarie 2021. De atunci, fructul uriaș a fost depozitat într-un congelator, pentru ca fermierul să poată dovedi ulterior calitățile sale.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]„Am așteptat un an pentru rezultate. Am ținut-o la congelator timp de un an. Nu mai este la fel de frumos cum era”, a declarat bărbatul.

Potrivit expertului Nir Dai, vremea neobișnuit de rece a încetinit procesul de coacere a căpșunilor din Israel. Astfel, fructele au câştigat tot mai mult în greutate înainte să ajungă la maturitate.
„Soiul Ilan are multe fructe mari și neobișnuite, dar este cea mai mare căpșună pe care am văzut-o vreodată”, a punctat expertul ARO.
Sâmbătă seara, frații Ariel au depus o cerere pe site-ul Guinness, iar a doua zi au mers la un notar, pentru a asista la o cântărire oficială înainte ca fructele să înceapă să se descompună și să-și piardă din dimensiune. Fermierii au realizat un scurt videoclip al cântăririi, în care au comparat căpșuna cu un iPhone XR care abia avea jumătate din greutatea fructului.
„Este un sentiment uimitor”, a spus Yedid Ariel, pentru Ynet. „Primim multe laude din partea comunității, toată lumea aplaudă. Este o mândrie locală”, a completat bărbatul.
Recordul anterior pentru cea mai grea căpșună din lume a fost de 250 g. Fructul a fost cultivat de Koji Nakao (Japonia) și a fost cântărit în Fukuoka, Japonia, la 28 ianuarie 2015. Căpșuna era un soi japonez numit Amaou.