18:50
Românii au dat buzna în magazine ca să cumpere ulei de gătit, în ultimele zile, de teamă că produsul nu va mai fi disponibil sau că se va scumpi foarte mult, la fel cum s-a întâmplat și în cazul carburanților. Reprezentantul unei companii de procesare a seminţelor de Floarea-Soarelui şi de producţie a uleiului rafinat a explicat cum stă situația, de fapt, în țară.
Reprezentantul, Andrei Solomon, a declarat că isteria cumpărăturilor de ulei de gătit este nejustificată, la fel cum au transmis, de altfel, și autoritățile. El a explicat că industria de procedare a acestui ingredient popular în bucătăria românească are suficiente stocuri de semințe, pe lângă uleiul gata procesat, pentru a ajunge până în luna august.
„Industria de procesare a seminţelor deţine stocuri suficiente de ulei şi seminţe de floarea soarelui pentru a ajunge la nivelul lunii august. Mai sunt puţine cantităţi de cumpărat, există stocuri vizibile de Floarea-Soarelui în România care vor fi cumpărate, desigur la preţurile pieţei de astăzi, însă riscul de indisponibilitate nu există.
Preţul va regla piaţa, dar ca şi disponibilitate nu trebuie să îşi facă nimeni probleme că nu va găsi ulei rafinat românesc pe rafturi”, a spus Andrei Solomon, director comercial al Expur, într-o conferinţă de presă organizată după întâlnirea cu ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu.
De asemenea, un fermier din judeţul Brăila, cultivator de Floarea-Soarelui, Nina Gheorghiţă, a spus că România produce cu mult peste nevoile interne. Astfel, românii nu trebuie să-și facă stocuri de ulei pentru gătit, deoarece nu există riscul să rămână fără el.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]„România, la o medie undeva la trei tone la hectar, oricum produce ca şi sector vegetal cu mult peste nevoia noastră şi atunci sigur acesta ar trebui să fie un element care să ne crească, să spunem aşa, confortul psihic că nu vom rămâne fără ulei până la recolta nouă.
În mod obişnuit, în Bărăgan, în jur de 20 august intrăm la recoltatul Florii-Soarelui, în alte zone poate chiar mai devreme cu o săptămână şi din nou depozitele vor fi pline cu seminţe de floarea soarelui”, a spus Nina Gheorghiţă.
Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a declarat că nu există riscul unei crize alimentare în România sau de a apărea dezechilibre grave. Oficialul a explicat că țara noastră produce suficientă hrană pentru a asigura necesarul de consum al populaţiei.
La rândul lui, directorul executiv al Asociaţiei Marilor Reţele Comerciale din România (AMRCR), George Bădescu, a confirmat că magazinele funcționează normal în urma isteriei ce a avut loc la finalul săptămânii trecute și mai ales sâmbătă.
El a făcut un apel la responsabilitate și chibzuință, astfel încât să nu apară cazuri de indisponibilitate a produsului la raft și nici risipa alimentară – întrucât produsele precum sticlele de ulei pentru gătit achiziționate în cantitate prea mare, inutil, pot ajunge să expire și să fie aruncate.
