13:20
Românii au consumat în 2023 mai puține cereale și produse din cereale, însă a crescut consumul de orez, potrivit datelor publicate în luna ianuarie 2025 de Institutul Național de Statistică (INS).
Consumul mediu anual de cereale și produse din cereale în echivalent boabe a fost de 198,5 kilograme/locuitor, față de 198,6 kilograme/locuitor în 2022.
„Consumul mediu anual de produse alimentare, pe locuitor, în anul 2023 a fost constituit cu preponderență din produse de origine vegetală. În anul 2023, comparativ cu anul 2022, consumul mediu anual, pe locuitor, a înregistrat atât scăderi, cât și creșteri la grupele de produse de origine vegetală’, spun specialiștii INS.
Astfel, consumul mediu anual de cereale și produse din cereale (în echivalent boabe) pe locuitor a înregistrat o scădere de 0,1 kg, față de anul precedent.
În 2023, un român a consumat, în medie, 157,7 kg de grâu și secară (vs 157,9 kg în 2022) și 35 kg de porumb (față de 35,1 kg în anul anterior).
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]La capitolul „alte cereale”, consumul mediu anual s-a menținut la 0,6 kg/locuitor.
