Rețetă tobă de casă, în stil tradițional. Ce ingredient secret trebuie adăugat pentru acel gust unic

Elena Avramescu 19.12.2020, 10:12
Rețetă tobă de casă, în stil tradițional. Ce ingredient secret trebuie adăugat pentru acel gust unic

Rețetă tobă de casă, în stil tradițional. Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că toba de casă este un preparat nelipsit de pe masa de Crăciun a tuturor românilor. Și cum nimic nu se compară cu un preparat gătit în casă, vă propunem cea mai delicioasă rețetă de tobă de casă tradiționnală, care o sa fie pe placul tuturor.

Rețetă tobă de casă, în stil tradițional

Tradiționala tobă de porc de casă nu trebuie să lipsească, nici în acest an, de pe masa ta de Crăciun! Respectă pașii de mai jos și o să vezi că această rețetă tradițională îți va ieși mult mai bună decât aceea din comerț!

Ingrediente

  • 2 kg de cap de porc
  • 500 g de limbă de porc
  • 750 g de inimă de porc
  • 250 g de șorici
  • 150 g de rinichi de porc
  • o ureche de porc – aprox 250 de g
  • sare, piper, foi de dafin, boabe de muștar, de coriandru
  • un stomac de porc sau maț gros ca pentru chișcă (să nu fie creț)
  • opțional se poate adăuga și usturoi

Citește continuarea pe Știri din lume.

Recomandare Video Impact.ro
Urmăriți Impact.ro și pe
Elena Avramescu
Este redactor Impact.ro. Absolventă a Colegiului Naţional ”Mihai Eminescu” din Buzău, precum şi a Facultăţii de Jurnalism din cadrul Universității Hyperion din Bucureşti, Elena Avramescu...