17:43
Astăzi, pe data de 27 februarie, începe Postul Paștelui 2023 care va dura 40 de zile, până la sărbătoarea Învierii Domnului, pe data de 16 aprilie. Așadar, gospodinele vor avea multe bătăi de cap în perioada următoare, fiindcă vor fi nevoite să elimine mai multe ingrediente din preparatele lor. Însă, noi ne-am gândit să le oferim o mână de ajutor și să le prezentăm o rețetă delicioasă de ardei umpluți de post. Iată secretul acestui fel de mâncare!
Postul Paștelui 2023 începe astăzi, pe data de 27 februarie și se sfârșește pe 16 aprilie, având în vedere că atunci pică sărbătoarea Învierii Domnului.
Acesta este cel mai lung post din an, cu o durată de 40 de zile. În tot acest timp, gospodinele vor trebui să găsească soluții. Din fericire, însă, există numeroase preparate delicioase care sunt permise în perioada postului, cum ar fi ardeii umpluți de post.
Chiar dacă nu conțin carne, aceștia sunt extrem de delicioși datorită legumelor și mai ales datorită unui condiment, care are capacitatea de a schimba semnificativ gustul ardeilor umpluţi de post.
Este vorba despre cimbru, conform celor de la retetesivedete.ro. Vezi mai jos și ce alte ingrediente vei mai avea nevoie ca să obţii cel mai bun preparat pe care-l poți savura în perioada de post.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]Citește și Postul Paștelui 2023, tradiții și obiceiuri. Ce rugăciune este bine să rostești!
Se spală ardeii, se curăță foarte bine de semințe și li se taie capacul. Ulterior, se toacă ceapa şi se pune la călit împreună cu ciupercile tocate. Se lasă câteva minute, după care se adaugă pasta de tomate și câteva linguri cu apă.
Mai departe, se spală bine orezul şi se pune în cratiţă. Deasupra orezului se pune pătrunjelul tocat mărunt, apoi cimbrul şi se amestecă totul foarte bine.
Se oprește focul şi se începe umplerea ardeilor. Ulterior, aceștia se acoperă cu capacele şi se introduc la cuptor pentru circa 60 de minute. După primele 30 de minute, se adaugă o cană cu apă combinată cu bulion și se introduc, din nou, la cuptor. Spor la treabă și poftă bună!
Citește și Zile cu dezlegare la pește în Postul Paștelui 2023. Ce este interzis să faci!
