Turta dulce este unul dintre deserturile preferate de Crăciun. De regulă, aceste bunătăți în formă de omuleți sunt făcute doar pentru că sunt extrem de drăgălașe și îmbogățesc masa de sărbători. Dar, noi credem că aceste prăjituri de Crăciun sunt și extrem de delicioase. Moi și glazurate, aceste bunătăți sunt perfecte pentru a le împărți cu prietenii, familia și vecinii. Iată cum să faci acasă aceste minunății care te vor înveseli de sărbători!
La prima vedere, turta dulce pare imposibil de preparat acasă. E adevărat că este puțin mai greu de făcut, însă noi îți vom demonstra că poți face și tu această prăjitură a Crăciunului.
Tot ceea ce trebuie să faci este să ții cont de câteva reguli destul de importante. Cu puțin efort, vei avea parte de o turtă delicioasă uimitor de delicioasă și aromată.
Rețeta pe care ți-o vom prezenta în rândurile următoare este cea de la care au plecat toate celelalte variante, precum cea pentru turta dulce de casă cu miere, turta dulce de casă pufoasa sau turta dulce de casă cu glazură de ciocolată.
[rssfeed id='1609318597' template='list' posts=2]
Amestecă untul topit cu mierea, zeama de lămâie și zahărul. Pune compoziția într-o crăticioară și las-o la foc mic. Între timp, amestecă și ingredientele uscate rămase, în afara ouălor.
Mai departe, combină acest amestec obținut din ingrediente uscate cu cel de unt topit, dar doar după ce s-a răcit. Ulterior, adaugă și cele patru ouă, după ce au fost bătute.
Frământă ușor aluatul pentru turta dulce clasică, dar ferm, până când se omogenizează foarte bine. Adaugă făină până când se ajunge la consistența dorită. Acum, acoperă cu un prosop bolul în care e aluatul și lasă-l circa o jumătate de oră.
Între timp, încinge cuptorul și tapetează o tavă cu hârtie de copt. Acum, din aluat formează forme și așează-le în tavă, cu o distanță de 1-2 centimetri între ele. Lasă tava în cuptor circa 20 de minute, dar verifică din când în când pentru a nu se arde. Spor la treabă și poftă bună!